楊虹綸的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

嘉義不酸的咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹肯亞咖啡新年禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗精品咖啡禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，苗栗冷泡咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 苗栗藝伎咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中精品咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新竹藝伎咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園壺泡式咖啡企業送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 雲林即溶咖啡中秋禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 苗栗哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新竹肯亞咖啡網友推薦

清代曾國藩認為：“天下百病生于懶也。”因為懶惰的人缺乏鍛煉造成大腦退化、血脈不能正常流通，加之心理消極影響到了身體健康。懶于漱口刷牙的人更容易得口腔疾病；懶于上廁所的人會引起膀胱疾病、尿道炎和腎炎；懶于洗澡的人容易得皮膚病就更不用說了。懶惰的人事實上很苦，不僅未來會苦，因為內心空虛，意志懈怠，當時也很苦。所有偷過的懶，都會變成打臉的巴掌。在生活細節上：勤快的女人比懶惰的女人有時更漂亮，女人勤快比如經常收拾房間，會影響到女人的皮膚和心情。比起臟亂的居室，在整潔的環境中生活的女人皮膚更加細膩有光澤。在個人事業上：不勤奮是一種很大的愚鈍，聰明的人對前途有清醒的認識，為了前途會改掉懶惰的習慣。當然，勤奮也不是萬能靈藥，在剝削社會，成功很大程度上并不是僅僅靠勤奮，還要取決于許多潛規則或人脈資本，如果無視這些，勤奮的人也可能會陷入到貧困當中。橫加指責這些窮人貧困是因為懶惰，這是對這些窮人的二次傷害。所謂懶惰勤奮就意義而言不是絕對的事情，有的人“懶惰”只是合諧于自然，而那些為非法私利和中外強盜而勤勞的人對社會卻是一大害。網友認為：有的人不是人民的勤務員而是資本家的勤務員，雖然他們嘴上天花亂墜，仁義道德，但行為上引進外資，開放臥室，是帝國主義勤務員，給吃轉基因是孟山都的勤務員。在歷史上我們還發現勤政的崇禎成了亡國之君，這是因為他事必躬親，眉毛胡子一把抓，把自己搞得太累。我們中國人民比世界上任何一個國家都勤勞，但為什么有段時間比較貧困，原因在于比較中西而言：一個是勤勞致富一個是侵略掠奪致富，中國人民勤勞致富的速度趕不上西方掠奪的速度。中國千千萬萬個共產黨員，他們作為“人民的勤務員”，不要只顧低頭工作，還要抬頭看路，尤其是看清楚中外豺狼們的陰謀和花招。 “計劃經濟養懶漢”是對前30年億萬之眾中國人的誣陷誹謗和冤假錯案。當今某些的文藝作品侮辱了那一代偉大、勤勞、辛苦的勞動人民！有人表示，1978年前在國營企業里工作的工人事實上以廠為家、有積極性或干勁大，為了被評為先進工作者、勞動模范或成為黨員而拼命地干活。大集體勞動的農民也用自己辛勤的勞動和汗水改造了大片的農田，修建了大大小小的水渠，水庫和道路。當年公有制條件下的人們有的干起活來沒有顧及到身體是否過度透支，甚至都不顧及自己的生命安全。人們為了生活好自然會你追我趕，沒有必要擔心全民當懶漢。集體所有制是按“多勞多得，少勞少得，不勞動者不得食”的基本原則進行分配，所以機制上集體所有制就不存在養懶漢的問題。通過污蔑公有制“養懶漢”，走資派才能實現取消公有制施行私有化的陰謀。對于小崗村分田單干的那十八個懶漢，人民眼里只有鄙視，無論如何包裝和吹噓，掩蓋不了他們是走資派瓦解農村集體經濟棋子工具的事實。一位網友認為：有時候懶其實是治不了的，美國的流浪漢，許多就是很懶的，你有本事把流浪漢給改勤快了？無論哪種社會都會有個別的懶漢，但為了杜絕極少數的懶漢存在，就改著改著走向資本主義道路，結果出現了更多的各種形式的成千上萬的懶漢。在老板社會，老板來了，人們裝做認真干活；老板走了，大家喝茶聊天。共產主義的懶漢危害不大，頂多白吃國家一些糧食，而資本主義的懶漢包括漢奸賣國賊等等坑蒙拐騙分子其危害要大得多。窮懶漢問題對于老板在感覺上好解決，如果你懶我就讓你處于恐懼狀態，但是富懶漢如資本家等有權有勢的人，他們就不是好對付的。馬克思伸張的并不是“懶惰權”，而是強調只有通過斗爭“縮短勞動時間”，這樣的勞動才能帶來自由。如果人主張休息權或支配自己自由時間也稱作懶惰，那么人就有懶惰的權利。中國官方媒體報道稱，中國內地每年有60萬人因工作過于勞累而死亡。過勞死現象警告中國人應當“懶散些”，而解決這一問題的根本措施就是回歸勞逸結合的社會主義用工制度。在當今的中國，靠勤勞竟然越來越不能致富，農民工人掙的錢不如貪腐分子收禮或玩虛擬資本炒股的一筆小零頭，這種畸形社會分配令人憤憤不平。如果社會分配不合理，自然會滋生各種犯罪和懶惰行為。勤勞致富的先決條件是生產資料公有制下的按勞分配，而私有制下按資按權分配只會導致兩極分化，勤勞致富會變成為一個蠱惑窮人的謊言。一位農民工發現自己干了20年終于明白，自己的勤勞只能讓別人致富。在階層固化的當今，還是少談成功學等不觸及要害的麻醉品，你的勤勞只是富裕了中外資本家。只有毛主席讓人民當家做主，勤勞才能帶來美好前途。認識到這一點，才知道毛主席恩情比山高，比海深。最后我談一下有一種懶政叫“一刀切”或“一禁了之”，這種做法管理者是輕松了，但對解決老百姓的困難來說不切合實際。形形色色的“一刀切”不分青紅皂白、簡單粗暴。懶政還體現在收購過期藥的手機號碼無人查處；“合法傳銷”的各種產品價格奇高無人過問；群眾對貪污受賄欺壓百姓的舉報信一封連著一封，但如泥牛入海杳無音信。更大的懶政是市場經濟，利用市場那只看不見的手就是一種懶政，本質上就是怕累而對經濟撒手不管。一字千軍qq:981910933 微信號yajun857微信公眾號:鐵血男刀【一字千軍：國際軍棋專欄】 http://bbs.intmilch.com/forum-470-1.html >>>更多美文：雜文雜談

最好的關系，是相處不累 2020-06-19 欄目分類：抒情散文 標題分類：情感美文 人越年長，其實并非越發變得圓滑，而是更懂得了：與人相處，重在舒服。合得來就交，合不來就分。和誰在一起心不累，就和誰在一起。 爭吵是最愚蠢無知的一件事，浪費了時間，還擾亂了心情。喜歡就彼此理解，無需那么多的解釋，看不慣就瀟灑走開，放過自己的心，也放過對方。 最好的關系，是相處不累，是說話讓人舒服。無論是親情、愛情、友情。 真正的朋友不是在意你飛得高不高，而是關心你飛得累不累；真正的知心不是在意形式上的寒暄，而是感知內心里的冷暖；真正的親情不一定會時刻溫語，但每一句話都切實暖到心底；真正的愛情不一定能夠日夜纏綿，但彼此明白你一直在，我一直愛。 你在，我就心安，你若懂得，便是對我最深的溫暖，最暖的守候。 有些人從未出現過，也未曾聽到他哪怕一句關懷的話語；有些人素來匆匆，沒有溫情的眼神，溫暖的言語，只是靜靜地觀望，一笑而過；也許忙碌的生活隔絕了這份相遇，就連曾經的念想也漸漸淡去，直到再也想不起來，成為了彼此的過客。 因此，不要把別人看得太重，因為除了自己的父母，沒有人視你如命。情感的天平是公正的，當你把一個人視作生命的重點，自己就不知不覺變得輕薄，而一個不懂得愛自己的人，也不會得到相應的珍惜，需知，愛好自己，才能更好地愛人。 不論友情還是愛情，切莫成為別人的依附，否則，若有一天他離開，你將無所適從。即使再愛一個人，也要記得愛自己，做讓自己驕傲的自己，做讓自己欣賞的自己，做讓自己心安的自己，愛自己，沒有情敵。 親情如粥，不是入口的甜，卻能解你溫飽。即使一無所有，他依然伴隨左右，縱然風雨刺骨，亦是你最深的暖。 愛情如茶，初品是香，入味即淡。一朵花里一世界，一杯水中一菩提，真正的愛情是在澀甜嘗盡后依舊能守候一盞茶的溫度，平淡的幸福是暖香永久。 友情如水，濃烈如海濤，平靜如溪流。即使不常聯系，想起仍舊如初，沒有蜜語甜言，亦不失心的牽念，君子之交淡如水。 如果好久沒有聯系，但彼此的愛從未淡去，一念起便是刻骨銘心，那么我們已像家人一樣；如果一日不見，時時想念，濃情愛意溢于心，那么我對你的思念，是因為愛情；如果你是我一想起嘴角的微笑，我是你時而縈繞心頭的惦念，即使不常聯絡，感情卻不褪色，即使不常想起，卻也不會忘記，那么你是我的朋友。 作者：淺月若寒（微信：1393044552），原名李新月，代表作《做一個心中有片海的人》《一茶一書一知己》，公眾號：淺月若寒（qyrh147） >>>更多美文：情感美文

如果你的手機突然沒電關機了，你會不會如坐針氈，感覺很孤獨？ 平常，為了避免孤獨，你會馬不停蹄地刷手機，瘋狂地發朋友圈，熱情地跟別人聊天。一旦沒有人理你，沒有人給你點贊，你便會坐立不安，只有得到回應，你才會踏實。你有沒有發現：你努力合群的樣子，真的很孤獨。 優秀的人顯得孤僻不合群，不是沒朋友，而是因為，嘈雜的人群不能讓他們感到幸福，反而會生出焦慮，降低對生活的滿意度。 多余的社交讓我們做出犧牲，但一個善于獨處的人，很少會做犧牲。所以，一個人的時候，可憐的人會感受到自己全部的可憐之處，而一個有獨特思想的人會感受到自己豐富的思想。 在這個世界上，很多人贏在了不像別人，有些人卻輸在了不像自己。 在多數人的眼里，孤獨的人是可憐的。所以為了不孤獨，我們會做自己不喜歡的事情，為了顯得不孤獨，只能拼命合群。 想起那句話，不合群只是表面上的孤獨，合群了才是內心的孤獨。我們馬不停蹄召集人聚會，是為了消磨孤獨，但最后得到的還是孤獨。 心理學有個松毛蟲實驗：如果你讓若干松毛蟲，在花盆邊緣首尾連成一圈，你就會發現，它們一只跟著一只往前爬，哪怕七天七夜都不停歇。 其實，花盆中間就有足以讓它們飽腹的松葉，但一味合群的松毛蟲們，卻沒有任何一只試圖改變路線。 人類的悲歡并不相通，我們活在這世界上，最終還是要掌握與自己獨處的能力：理解孤獨、接受孤獨、享受孤獨。 學會獨處，是一個人最貴的奢侈品。 其實，享受孤獨，真的會讓一個人變得強大。因為，獨處的歲月是一個人最好的增值期。一個人的時候，你所有的舉動都是在寵幸自己。一個人的時候，不會有人打擾你，你可以做自己喜歡的事情，不用顧忌任何人。 這樣的孤獨也是可貴的，因為你擁有真實的自我，也擁有了難得的自由。 有句話說：“孤獨是非常必要的，一個人在孤獨時間所做的事，決定了這個人和其他人的與眾不同。” 有時候，拉開你和別人差距的，也許就是你獨處的時光。 林語堂說：孤獨兩個字拆開，有孩童，有瓜果，有小犬，有蚊蠅，足以撐起一個盛夏傍晚的巷子口，人情味十足。孩童、水果、貓狗、飛蠅當然熱鬧，但都與你無關，這就叫孤獨。 這才是孤獨，你那些所謂的孤獨不過是寂寞罷了。 看過一句話：“后來許多人問我一個人夜晚踟躕路上的心情，我想起的卻不是孤單和路長，而是波瀾壯闊的海洋和天空中閃耀的星光。” 是孤獨讓一個人出眾，而不是合群。所以，那些想摘星星的人，得明白，忍受孤獨是成長路上的必修課。 有句話說，無聊者自厭，寂寞者自伶，孤獨者自足。 紅塵路上，生途淬凝為塵、風吹即散，人來人往，山水兩兩相忘，日月毫無瓜葛，淺笑輕顰，夢不過一場落花，不必記掛。 因為，我們終將要一個人，獨自行走，踏遍萬水千山。 愿你不畏狂風與烈酒，迎著風走，去留也自由。也愿你風雨兼程，不虧欠自己。 >>>更多美文：人生哲理

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